- Advertisement -
Acasă Stiri 5.000 din cele 45.000 de restaurante din România se vor închide

5.000 din cele 45.000 de restaurante din România se vor închide

Industria restaurantelor va pierde în jur de 5.000 de locaţii la nivel naţional, adică circa 10% din total, întrucât aceste locaţii nu se vor mai putea redeschide în perioada următoare, a declarat luni preşedintele Organizaţiei Patronale a Hotelurilor şi Restaurantelor din România (HORA), Daniel Mischie, citat de Agerpres, preluat de G4Media.ro.

„O pierdere foarte mare, dacă ne referim la numărul de locaţii care practic nu mai pot redeschide. Sunt mai bine de 5.000 de locaţii la nivel naţional în industria restaurantelor care nu vor mai putea redeschide, din aproape 45.000 de locaţii, deci, aproximativ 10% din locaţii”, a spus Mischie.

El a precizat că, din punct de vedere financiar, industria restaurantelor pierde 400 de milioane de euro pe lună, însă cea mai mare pierdere o reprezintă resursa umană calificată.

„Din punct de vedere financiar în industria restaurantelor pierdem 400 de milioane de euro pe lună, practic industria a pierdut un miliard de euro încasări. Un alt lucru important pe care îl pierdem este datorită faptului că industria se va restarta uşor ca un avion care începe să decoleze, nu ştim exact cum vor fi măsurile active implementate – noi ne străduim să păstrăm cât mai mult din colegii noştri din industrie – dar cea mai mare pierdere este fiecare om din această industrie pe care ne-am chinuit în ultimii ani să-i calificăm şi pe care îi pierdem astăzi”, a subliniat preşedintele HORA, potrivit Agerpres.

Dragoş Petrescu, CEO City Grill, a subliniat că 2020 este un an de sacrificiu pentru ospitalitatea în România, însă cea mai mare provocare în acest moment este să-i convingă pe români să vină în restaurante.

„Evident că păstrând regulile de distanţare, se poate folosi mai puţin de jumătate din capacitatea unei terase, adică mai puţin de 20% din capacitatea unui restaurant, vorbim în medie interior cu exterior, adică încă suntem nu la shut-down dar la următorul nivel. Să sperăm că după cele două săptămâni va trebui să renunţăm la o parte din aceste reguli şi să trecem în faza a doua, în care să mărim capacitatea restaurantelor, dar nu aceasta este provocarea noastră astăzi. Provocarea noastră este să-i convingem pe români că este sigur să vină în restaurante şi din acest motiv prietenul meu cel mai bun este el (dezinfectantul n.r.). Este foarte important să transmitem românilor că vom face toate eforturile ca ei să se simtă şi să fie în siguranţă în restaurantele noastre. Business-ul este pe planul doi. Într-adevăr este un an de pierdere sau în cel mai bun caz de zero”, a spus Petrescu.

În acelaşi context, preşedintele Asociaţiei Naţionale a Agenţiilor de Turism (ANAT), Nicolae Demetriade, susţinut că este o situaţie extrem de gravă şi la nivelul agenţiilor, pentru că în perioada februarie-mai nu au mai fost făcute rezervări, ceea ce reprezintă de fapt venit pentru agenţiile de turism.

noul-sezon-competitional-cu-o-singura-serie?

Noul sezon competițional cu o singură serie?

0
Noul sezon al Diviziei Naționale de Seniori la Rugby (DNS), al doilea eșalon valoric al acestui sport în România ar putea avea o...
bucovina-radauti-a-terminat-pregatirile-de-iarna-cu-o-victorie-clara-cu-juniorii-u19-de-la-fc-botosani

Bucovina Rădăuți a terminat pregătirile de iarnă cu o victorie clară cu juniorii U19...

0
CSM Bucovina Rădăuți a încheiat perioada pregătirilor de iarnă cu o victorie clară în compania juniorilor U 19 de la FC Botoșani. Partida...
somuz-falticeni-a-incheiat-cantonamentul-de-iarna-cu-o-victorie-in-duelul-cu-progresul-somcuta-mare

Șomuz Fălticeni a încheiat cantonamentul de iarnă cu o victorie în duelul cu Progresul...

0
Formația Șomuz Fălticeni a terminat stagiul de pregătire din Ardeal cu un joc test pe terenul sintetic din comuna clujeană Iclod, în compania...
eurostat-romania-are-cel-mai-scazut-procent-de-cetateni-care-obtin-informatii-de-pe-site-urile-autoritatilor-publice-doar-10%-dintre-romani-cauta-informatii-pe-site-urile-oficiale,-comparativ-cu-47%,-media-la-nivelul-ue.

Eurostat. România are cel mai scăzut procent de cetăţeni care obţin informaţii de pe...

0
Românii sunt urmați în clasament de cetățenii din Italia și Bulgaria (ambele 19%). Cele mai mari ponderi de persoane care au folosit site-urile web...
noi-restrictii-in-bucuresti,-dupa-ce-capitala-a-reintrat-in-scenariul-rosu-restaurantele-se-inchid-la-interior,-salile-de-jocuri-de-noroc,-cinematografele,-salile-de-spectacole-si-concerte,-cluburile,-barurile-si-discotecile-isi-suspenda-activitatea,-incepand-de-la-miezul-noptii.

Noi restricții în București, după ce Capitala a reintrat în scenariul roșu. Restaurantele se...

0
Comitetul pentru Situaţii de Urgenţă al Municipiului București s-a reunit, duminică, pentru a adopta noi măsuri restrictive, după ce rata de infectare cu coronavirus...

Related News

Noul sezon competițional cu o singură serie?

Noul sezon al Diviziei Naționale de Seniori la Rugby (DNS), al doilea eșalon valoric al acestui sport în România ar putea avea o...

Bucovina Rădăuți a terminat pregătirile de iarnă cu o victorie clară cu juniorii U19 de la FC Botoșani

CSM Bucovina Rădăuți a încheiat perioada pregătirilor de iarnă cu o victorie clară în compania juniorilor U 19 de la FC Botoșani. Partida...

Șomuz Fălticeni a încheiat cantonamentul de iarnă cu o victorie în duelul cu Progresul Șomcuta Mare

Formația Șomuz Fălticeni a terminat stagiul de pregătire din Ardeal cu un joc test pe terenul sintetic din comuna clujeană Iclod, în compania...

Eurostat. România are cel mai scăzut procent de cetăţeni care obţin informaţii de pe site-urile autorităţilor publice. Doar 10% dintre români caută informații pe...

Românii sunt urmați în clasament de cetățenii din Italia și Bulgaria (ambele 19%). Cele mai mari ponderi de persoane care au folosit site-urile web...

Noi restricții în București, după ce Capitala a reintrat în scenariul roșu. Restaurantele se închid la interior, sălile de jocuri de noroc, cinematografele, sălile...

Comitetul pentru Situaţii de Urgenţă al Municipiului București s-a reunit, duminică, pentru a adopta noi măsuri restrictive, după ce rata de infectare cu coronavirus...